Restaurant "taverna Sârbului" Sinaia

Obiectiv recomandat

Restaurant Taverna Sarbului
 
Cum sarbii sunt vestiti pentru felul in care gatesc carnaria, prospetimea ei nu poate sta la voia intamplarii.
 
Carnatarii, macelarii si alti mesteri trudesc ziua intreaga sa fie carnurile proaspete si fragede ca sa aiba starostele bucatar ce pune in blidele oaspetilor. Din viteii si grasunii intregi se aleg cele mai fragede parti, ca musafirii isi da seama si nu se cade sa-i primesti cu te miri ce carnarii luate de aiurea, de la macelarii cei hatri.
 
Dara si verdeturile si zarzavaturile se aleg din targ sa fie proaspete, iar daca godacul ori vitelul tin pranzul in spate apoi toate celelalte ii dau gustul si fragezimea. De aia trebuie alese pe indelete sa n-aibe negreala ori alte stricaciuni si sa dea desfatare limbii.